Perú: Inclusión de pescado en Alimentación Escolar.

Perú ha sido uno de los primeros países de sudamérica en incluir el pescado en la alimentación escolar. En ese esfuerzo, el Programa Comer Pescado es la base para lograrlo.

Este es un ejemplo de cómo han utilizado diferentes estrategias para incluir proteína de pescado en lo que comen los niños en la escuela.

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