Nova Unidade de Beneficiamento de Pescado do IP antecipará experimentos para a indústria
- José Campot
- 11 feb 2019
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O Instituto de Pesca (IP-APTA) inaugurou em Santos, no mês de dezembro, a Unidade de Beneficiamento de Pescado do Centro Avançado de Pesquisa do Pescado Marinho. O objetivo é impulsionar a pesquisa com foco na industrialização do pescado, que permitirá atender diversas demandas do setor produtivo e desenvolver soluções voltadas para o crescimento do consumo de produtos oriundos da aquicultura e da pesca.
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